通過了,通過了,澳州公民入籍考試通過了,梅芳、美燕、Kieli、老王和我通通都過了。
完成一件事的感覺真好!放下心中石頭!輕鬆了!

黑糖糕的配方出自孟老師,我已經做第二次了(第一次是出自妃娟的配方)
,但是我一直覺得吃起來有粉味,因為它是無奶無蛋的作法,
所以我很想把它做好吃,可能有什麼問題吧!再研究看看!

當天蒸好現吃,會好吃,隔天用的話最好再蒸一下。

材料:
A 黑糖 200G過篩
   水 200G
 
B 在來米粉 125G
   低粉 125G
   玉米粉1小匙
   泡打粉2小匙
   小蘇打粉1/4小匙

C 沙拉油 40G

D 炒過的白芝麻 適量


做法:
1.烤模鋪紙
2.將材料A拌勻
3.材料B過篩,加入做法2,攪拌均勻至無顆粒
5.室溫置20分鐘,表面灑上白芝麻,放入沸騰蒸鍋蒸25~30分左右完成






創作者介紹
創作者 蔬荼食間 Vego & Keto 的頭像
NAE

蔬荼食間 Vego & Keto

NAE 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣( 276 )