close
唯一材料、這款餅乾的特色就是只用亞麻籽…
剛好黃金亞麻籽粉用完了，直接拿顆粒狀的亞麻籽來磨成粉製作：
120克亞麻籽粉
1大匙橄欖油
1大匙海鹽
少許黑胡椒粒
1/3杯水
以上混和均勻成團，包覆保鮮膜靜置30分鐘待材料融合，上下面均鋪烤培紙，慢慢桿成薄面，切成所需大小。
我在餅乾上灑了不同食材裝飾增加風味變化：白芝麻、海苔粉、七味唐辛子。
烤箱預熱180度，烤222~22分，烤好後會吃起來會考考考…很解饞唷。
亞麻籽富含膳食纖維，容易飽足，具有調節新陳代謝，改善慢性疾病等潛在功效。是超級健康食物，相關報導可以自行爬文喔。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
