蔬荼食間 Vego & Keto

起士是生酮的好朋友，只有進行生酮飲食時才能大口、大口的消耗我的起士乳酪。

這餐是我的早午餐。生酮飲食搭配168斷食對我來說是瘦的最快也最有效的方法，時間不要超過2~3周。

這次進行嚴格的生酮，完全不會有想吃碳水的感覺，但是偶爾會有飢餓感，尤其是睡前以及晨間運動後，但是如同伯格醫生所說的，就是忽略它就沒事了。

這個生酮流心起士吐司只是記錄一下飲食，生酮吐司這款很好吃，超市很普遍，這款 Marco Linseed & Sunflower low carb loaf 半條土司的量約$4.5澳幣。

1.    將吐司兩面抹好奶油，內部塗滿芥末籽
2.    上鋪起司片，切薄片的大番茄，如果想增加風味可以加入煎過的素火腿片，磨入海鹽及黑胡椒調味，再次鋪上起司片，兩面合上。
3.    平底鍋中放入奶油，略為溶化後，放入吐司煎至焦脆，翻面(預計單面約4分鐘)，途中需要不斷用煎鏟下壓，壓越緊實越好。
4.    完成後最好等2分鐘冷卻後再切開。
5.    我搭配一點優格食用，一匙優格+一匙鮮奶油，少許生酮楓糖漿，少許水果。

吃完飽足感很強，就算是在很飢餓的狀態，也只能吃一半的量，剩下的部分，就等餓的時候再吃了。