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去年過年時去羅媽媽家拜訪，吃到了這一道小時候的懷念。
問了羅媽媽怎麼做，卻遲遲沒有做過來吃，直到半年後再吃到這一味。
想到說人真的是很喜歡問怎麼做，卻不一定有心去做。餐廳裡有很多華人吃到慢慢熟悉了後，
就會開始問你如何做，剛開始我都會很仔細的跟客人解說，後來發現大部份都是隨口問，
並不會認真聽妳說完，但有問必答是我的個性，於是老公教了我一個方法，
就是:"下次有空到我家再教妳怎麼做"。
我也發現我寫作法，好像有點浪費時間，因為我打字慢，之後可能比較忙時就不寫作法了，
有興趣再問我囉!!
1.將麵腸對切，用牙籤撐開，浸於滷汁一夜
2.將浸汁的麵腸，裹上地瓜粉，梢置片刻後下油鍋炸至酥黃即可
2.
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