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我一直都很愛這種一堆蔬菜煮的爛爛的湯，羅宋湯的英文名不曉得該叫高麗菜湯還是番茄湯，
硬說是Borscht應該也可以，正統的Borscht是來自東歐國家的紅色蔬菜湯！
我也不曉得為什麼會翻成羅宋湯，就跟宋陳(類似佛手粒，潤喉用)一樣，不知道其名由來！
羅宋湯材料:
食譜來源自陽桃文化的素羅宋湯
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- Mar 21 Fri 2008 04:57
羅宋湯 Borscht
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