看過Chen017的strawberry Semifreddo,
就一直吸引我想做看看Semifreddo,並嚐嚐看Semifreddo的口感。
這是我第二次做Semifreddo,兩次都有加入蜂蜜與生蛋白,
只是這次我用心型製冰盒填入,脫膜時很順利。
食譜書是從圖書館借來的,忘了記下正確比例就還書了,
加了Mascarpone和Ricotta兩種cheese,嚐起來真是好吃。
兒子們看電視的坐姿越來越不雅,從來都不會好好坐好。
不曉得是我年紀大了愛嘮叨,還是怎樣...看了越來越受不了。
洋洋還可以一次坐兩張椅子看電視,真是服了他。
每天都要唸三次以上叫他們好好坐好,唉...
為人父母時,方知父母恩,唉...
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