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你會想吃的健康無麩質甜點,簡單做、樸實吃!不需要烤箱,不需要模具...
▶食材A.
100g室溫軟化奶油乳酪
4顆 室溫雞蛋
3大匙甜味劑
2滴香草甜菊糖
70g葵花子(直接打成粉末)
145ml 鮮奶油 (若能稍稍打發成品會比較好)
額外橄欖油(或無鹽奶油/椰子油)…煎製時使用
▶裝飾糖霜:
1大匙的生酮甜味劑(我使用赤藻醣醇)
1小匙的肉桂粉
▶選擇性搭配食材
無鹽奶油
無糖楓糖漿
詳細操作手法可以參考我的影片
Youtube : https://youtu.be/5lyCsrct_1g
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