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你會想吃的健康無麩質甜點,簡單做、樸實吃!不需要烤箱,不需要模具...

SOFT EGG ROLLS

食材A.

100g室溫軟化奶油乳酪
4 室溫雞蛋

3大匙甜味劑

2滴香草甜菊糖

70g葵花子(直接打成粉末)
145ml 鮮奶油 (若能稍稍打發成品會比較好)
額外橄欖油(或無鹽奶油/椰子油)…煎製時使用

 

1

 

裝飾糖霜:
  1大匙的生酮甜味劑(我使用赤藻醣醇)

  1小匙的肉桂粉

2

 

選擇性搭配食材

 無鹽奶油

 無糖楓糖漿

 

3

詳細操作手法可以參考我的影片
Youtube : https://youtu.be/5lyCsrct_1g

 

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