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喜歡生酮時吃點甜點的微幸福感。
做法如同所有生酮甜點，簡單到不行的方式，所有材料下鍋，一根湯匙攪拌均勻即可。
生酮覆盆子馬芬
食譜(8個):
A. 1/2杯 椰子細粉
1/2杯 椰子油(或融化無鹽奶油)
1/4小匙 泡打粉
1/2杯 甜味劑(我使用赤藻糖醇)
1/4小匙 海鹽
1小匙無糖香草甜菊液
B. 6顆 全蛋
1/2杯的覆盆子
檸檬汁少許增味(無可省)
做法:
1.將材料A乾性粉料和B濕性材料各自拌勻，再將乾濕材料互相拌勻。
2.烤箱180度預熱，烘烤約20分鐘。
起士奶油霜抹醬
100克 室溫無鹽奶油
250克 室溫起士乳酪
1/3杯赤藻糖醇
做法:
1. 用手動攪拌器將上述材料拌勻
2. 因為這個非常好吃，抹在麵包，各式餅乾上都好吃，建議可以一次多做些！
3. 如果不想屯貨，可以減半做，做好擠在杯子蛋糕配著吃！超好吃！
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