兒子喜歡吃果凍,可是新鮮柳橙好酸喔! 【材 料】 新鮮柳橙 1顆包 水 300ml 細砂糖 40g 吉利T 8g 【做 法】 1.將果肉柳橙取出,果皮待用 2.將吉利T、細砂糖放入乾淨鍋中拌勻。 3.加水煮至沸騰後放入1料及少許果肉。 4.裝入模型(隨便什麼容器皆可)中,移入冰箱冷藏,凝固後取出。 5.將凍切小丁,再排入果皮內完成。